Cette semaine, nous accueillons les propriétaires du domaine Au Clair de l’Eau, Claire et Alain, qui vous proposent de séjourner dans une chapelle-moulin traversée par l’eau ! On vous laisse découvrir l’interview…

Pourriez-vous vous présenter aux lecteurs d’AbracadaRoom ?

Bonjour, Nous sommes Claire et Alain JOURDA de VAUX. En 2015, à 50 ans, nous avons décidé de changer de vie professionnelle en reprenant une ancienne manufacture de 1828, pour la transformer en un site de production d’énergies renouvelables et un lieu d’accueil touristique dédié au bien être , à l’insolite et à la l’immersion totale dans des parcours écologiques ,culturels et sportifs inédits.
Alain est un ancien dirigeant et manager expert dans la distribution professionnelle (voir profil LINKEDIN ).
Homme de projet et de challenge, Alain est un passionné : vielles pierres, architecture, écriture, piano, champignons… Mais sa plus grande passion reste la pèche sportive en immersion dans les rivières et particulièrement la pêche à la truite sauvage aux appâts naturels.
Claire est une ancienne bancaire, qui s’est aussi consacrée à sa vie de mère de famille nombreuse de quatre enfants pendant 20 ans avec plusieurs activités bénévoles dans l’éducation. Elle s’occupe depuis 1 an d’enfants en difficulté.

Pouvez-vous décrire votre domaine en quelques mots ?

C’est un moulin du XVII ème siècle transformé en chapelle, qui est devenu, après 2 ans de travaux un havre de paix insolite, où l’on se sent comme protégé par l’eau…
Ici, dans votre séjour, vous pouvez voir et marcher sur l’eau grâce à une plaque de verre…
Ici, assis dans votre salon, vous pouvez toucher la cascade grâce à une immense baie vitrée.

Quels sont vos points forts, vos atouts (en termes d’humain, activités, repas, écologie, produits proposés, nature, dépaysement, aventure, etc.) ?

 1.     En terme humain :
Notre hébergement n’est pas seulement une maison à louer, c’est un lieu d’échanges, de rencontres, de partages avec les propriétaires. Notre engagement est de vous apporter « un tourisme nouveau »,basé sur le partage interactif, sur la production d’énergies renouvelables, sur la gestion avant après de travaux, sur la faune et la flore, sur la continuité écologique et la pratique de la pêche, sur la cueillette des champignons… Vous pourrez aussi visiter la manufacture de façon exclusive, échanger sur l’histoire de l’architecture et de l’industrie…
Bref ! Nous ne souhaitons pas seulement louer un lieu, aussi insolite soit-il ! Nous souhaitons le partager avec vous !

2.     En terme d’activité :
Nous avons la chance d’être dans une région de moyenne montagne classée « parc régional ».
Situé à 25 kms de St-Etienne, 12 kms d’Annonay et 80 kms de LYON, vous vivrez un séjour original et inoubliable à la frontière des volcans du Velay, des monts d’Ardèche et du parc régional du PILAT.


La richesse des activités de notre région est tellement vaste que vous n’aurez qu’une envie : revenir ! Comment choisir entre le vélo, la « rando », la découverte des vins parmi les plus prestigieux au monde comme le saint JOSEPH et le CONDRIEUX, mais aussi la pêche à la truite sauvage qui devient si rare ! Comment ne pas avoir envie de sauter de branches en branches dans le plus grand parc aventure de la région ! Comment partir sans avoir voyagé dans le monde des animaux en libertés au safari de Peaugre ? Comment aussi résister à la tentation de visiter les fleurons de l’industrie régionale ? À vous de décider
Deux sites internet vous permettront de vous plonger dans notre région qui est à la frontière de trois paysages : Le parc régional du Pilat, C’est là que se trouve le MARTINET, et la région de l’Ardèche du Nord proche de la ville d’Annonay.
Sur demande, le propriétaire organise des journées “découverte des points de vue exclusifs, des journées de formation à la pêche (toutes techniques) et principalement la pêche à la truite sauvage aux appâts naturels (avec équipement tout compris…), dans des endroits insolites… .De juillet à fin novembre : parcours ramassage de champignons dans des coins secrets…

3.     Au niveau des repas :
Plusieurs formules sont proposées :
1 FORMULE SERVICE LIVRAISON : à votre demande et selon nos disponibilités, nous pouvons assurer la livraison du pain frais », et des fast-Foods locaux.
2 FORMULE PACK A DEUX : lors de votre arrivée, nous assurons la décoration de votre choix avec apéritif champagne surprise…
3 FORMULE PLATEAUX REPAS : vous commandez, nous livrons, vous réchauffez.

4.      En terme d’écologie :
C’est la grande originalité et spécificité de notre concept et de notre projet professionnel depuis 2015 !
Ici, depuis 3 ans et après 4 ans de parcours du combattant, nous sommes devenus, en utilisant l’eau de la rivière, producteur d’électricité la plus pure et renouvelable du monde ! Vous pourrez ainsi venir découvrir comment ça marche lors d’une visite passionnante et interactive de 2 heures de notre centrale hydroélectrique. Vous visiterez également l’ancienne manufacture de 200 ans avec une des plus vieilles turbines devenue pièce de musée… Vous n’en ressortirez pas indemnes !
De plus, nous sommes en train de tenter de mettre en place un projet de « chaudière à eau », qui permettra d’utiliser la roue du moulin de la chapelle comme chauffage…


5.      En ce qui concerne notre logement :
Notre logement est unique et inclassable. Il représente dans ses murs un peu de notre histoire à tous ! Ancien moulin qui servait à faire le pain du village, il est devenu une chapelle où les 100 employés venaient se réunir pour échanger, prier. Il était l’âme de la manufacture !
Aujourd’hui, cette maison atypique à garder cette atmosphère si particulière… On s’y sent tout de suite bien…Comme chez soi.
Sur l’aspect architectural, après 2 ans de travaux, ce lieu est devenu un puits de lumières multifacettes grâce aux grandes ouvertures et agrandissements.
Mais ce qui le rend si insolite c’est qu’il est comme immergé dans l’eau, comme protéger par sa mélodie. Quand on est dans la cuisine, on voit l’eau qui coule sous ses pieds garce à une grande plaque de verre insérée dans le sol.
Dans votre salon, vous pouvez presque toucher la cascade du seuil de la rivière ! Vous êtes en quelque sorte dans un tableau vivant !

6.     En ce qui concerne la nature :
Notre gîte est situé dans le parc régional des monts du Pilat, à 1.5 kms de Bourg-Argental, petite ville de 3000 habitants ou vous pourrez trouver une vraie animation et de bons commerçants.
Ici, la nature est partout, vous pourrez sans prendre votre voiture faire de superbes balades en vélo ou à pieds dans cette forêt typique qui mélange une multitude d’essences d’arbres et de végétation…
À quelques kilomètres, vous pourrez faire du vtt, du vélo et des parcours de randonnées magiques ou vous aurez une vue à 360 degrés sur la vallée du Rhône, les vignobles, les monts de l’Ardèche, mais aussi les volcans du Velay et les Alpes…

Quelles activités pouvons-nous retrouver sur votre domaine ?

Activités : Rando, vélo, Fatbike, trottinette tout terrain, kart tout terrain, pêche, vol en montgolfière, Via Ferrata, accrobranches, balade en traîneau, ski de fond, Safari de Peaugres, Rafting, canoë, hydrospeed, locomotive à vapeur, ramassage champignons.

Parcours écologique et pédagogique : visite centrale hydroélectrique, initiation et perfectionnement pêche à la truite, tennis…

Quels sont les bons plans aux alentours de votre domaine ?

Pour les séjours d’une semaine ou plus, vous pourrez aller visiter Lyon, et le Puy classées à l’UNESCO, qui sont des villes magnifiques…
Vous pourrez aussi faire un parcours inoubliable dans les vignobles de la vallée du Rhône et rapporter quelques bouteilles de Gigondas, Saint Joseph, Tain l’Hermitage, Condrieu.
Enfin, vous pourrez faire d’innombrables bons restaurants et pour une occasion, pourquoi ne pas découvrir le sublime de la cuisine du champignon chez MARCON (3 étoiles), où découvrir une cuisine éblouissante qui vous étonnera pour toujours chez Anne Sophie PIC (3 étoiles).

Avez-vous une expérience ou une anecdote au sein de votre domaine à nous raconter ?

La plus belle des anecdotes est celle de Steeve et sa compagne. Steeve nous a téléphoné car il rêvait d’un lieu comme le nôtre pour demander la main de sa compagne !
En échangeant avec lui, nous avons préparé une surprise totale à sa compagne. À 19h00, nous sommes venus frapper à la porte avec une bouteille de champagne et un plateau-repas ! Steeve nous a raconté qu’il s’est mis à genoux devant la cascade et que ça a été le plus beau jour de sa vie…

Laissez un message à nos lecteurs :

Nous souhaitons qu’une chose :
Nous ne souhaitons pas seulement louer un lieu, aussi insolite soit il ! Nous souhaitons le partager avec vous !
« Que cette chapelle-Moulin traversée par l’eau puisse devenir votre maison du bonheur partagé »

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