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Aujourd’hui, pour notre interview de la semaine, nous accueillons les propriétaires du domaine de Vaxergues, Lise & Claire, qui vous proposent de séjourner dans des ecolodges en Aveyron ! On vous laisse découvrir l’interview…

Pourriez-vous vous présenter aux lecteurs d’AbracadaRoom ?

C’est Lise qui vous accueillera au Domaine. Je suis une jeune femme de 25 ans, passionnée par l’écologie depuis mon adolescence.
J’ai un parcours un peu atypique, j’ai beaucoup voyagé à l’étranger en sac à dos, j’ai vécu en ecovillage. J’ai décidé de revenir sur ma terre d’origine pour créer ce beau projet avec mon père et ma sœur.

Pouvez-vous décrire votre domaine en quelques mots ?

Sur le domaine, vous découvrirez : des espaces jardins bio et nature, une belle piscine, un sauna, des jacuzzis privatifs pour certains gîtes. Mais aussi, un espace bien-être, une petite aire de jeux pour les plus petits et notre poulailler…
Nous organisons aussi des ateliers autour du bien-être tout au long de l’année.

Quels sont vos points forts, vos atouts (en termes d’humain, activités, repas, écologie, produits proposés, nature, dépaysement, aventure, etc.) ?

Nous sommes une petite structure et nous proposons des services de qualités. Notre petite équipe et nous travaillons dans la bonne humeur et la coopération.

Niveau restauration : Petit-déjeuner avec des produits bios, paniers repas avec des produits locaux…
Nous proposons la location de vélos électrique à nos clients et vous conseiller de magnifiques balades dans les alentours…

La réhabilitation du domaine en 2021 a réuni savoir-faire traditionnel et démarche écoresponsable. Dans le respect du bâti ancien, des matériaux naturels ont été privilégiés, tant pour l’aménagement que pour le mobilier afin de réduire notre impact environnemental. À votre disposition vous trouverez une borne de recharge pour vos voitures et vélos électriques.

Nous avons mis en place un tableau de bord des consommations intégrant les mesures hebdomadaires ou mensuelles. Des panneaux photovoltaïques sont installés sur la toiture de notre salle de séminaire et produisent l’électricité de votre gîte.

Notre priorité est votre confort, pour le chauffage et la climatisation Un puits canadien (ou puits provençal) vieux de trois siècles assure naturellement le chauffage de notre salle de séminaires l’Atelier en hiver et sa climatisation en été.

L’arrosage extérieur est réalisé avec l’eau de pluie ; nous utilisons des systèmes d’arrosage économiques (goutte à goutte et programmateur).

Enfin, notre parc de 3 hectares est labellisé AB (Agriculture Biologique). Nous y produisons nos légumes bios et nos poules nous fournissent en œufs toute l’année. Nous avons choisi d’aménager l’espace pour favoriser la biodiversité dans le parc. Certains des arbres ont plus de 300 ans! D’autres essences ont été sélectionnées pour offrir le gîte et le couvert aux nombreux oiseaux.

Durant votre séjour, vous aurez sûrement l’occasion d’apercevoir les lapins sauvages dans le parc et peut-être des écureuils au pied de votre gîte ! Notre parc est un refuge pour la nature et les oiseaux labellisé par la LPO.

Quelles activités pouvons-nous retrouver sur votre domaine ?

Logement insolite en aveyron - Interview propriétaire

Au domaine, nous organisons tous les mois des ateliers autour du bien-être et de la nature, comme du yoga, de la naturopathie, du fitness, des balades à vélo, un atelier sur la truffe, ou encore des projections de films…

Nous organisons aussi des week-ends bien être pour les adultes et les enfants.

Au fil des années, nous étayons nos propositions d’activités.

Quels sont les bons plans aux alentours de votre domaine ?

À moins de 15km du domaine vous trouverez :

  • Saint-Affrique, et son rendez-vous des producteurs locaux dans son marché hebdomadaire tous les samedis matin et marché des producteurs de pays certains jeudis d’été (Office de Tourisme).
  • Les caves de Roquefort et la visite de ses caves (dégustation possible)
  • Le sentier de randonnée des « Echelles » à Roquefort : un panorama magnifique sur toute la région et sur le village de Roquefort (attention au dénivelé), ou encore au pied de la Cité fromagère de Roquefort, le sentier du menhir accesible à toute la famille.
  • Le cirque géologique de Tournemire, et ses superbes panoramas.
  • Le Village médiéval de Saint-Jean d’Alcas.

À moins de 25km du domaine vous trouverez :

  • L’abbaye de Sylvanès, Grand Site d’Occitanie et son Festival International de Musique Sacrée et Musiques du Monde, avec aussi une magnifique Abbaye Cistercienne du 12ème siècle en pleine nature.
  • Le Vélo-rail du Larzac à Sainte-Eulalie de Cernon : pour une sortie insolite en famille !
  • Le Reptilarium du Larzac à Sainte-Eulalie de Cernon.
  • Villages médiévaux et templiers Le Viala du Pas de Jaux, Sainte-Eulalie de Cernon, La Couvertoirade et la Cavalerie.

À moins de 35km du domaine vous trouverez :

  • Le célèbre Viaduc de Millau
  • Les Canalettes du Larzac : sur le plateau du Larzac.
  • Les « Plus beaux villages de France », Peyre, village troglodyte en bord du Tarn avec vue imprenable sur le Viaduc de Millau, mais aussi la Couvertoirade et Brousse-le-château.
  • Le parc de loisirs nature « La Cité de Pierres » de Montpellier le Vieux: un site géologique unique, offrant de nombreuses activités nature encadrées pour toute la famille : via-ferrata, balades et randonnées dans un paysage insolite (chiens acceptés), tyroliennes…

Et de très nombreuses autres destinations, que nous nous ferons un plaisir de vous faire découvrir à votre venue !

Avez-vous une expérience ou une anecdote au sein de votre domaine à nous raconter ?

En effet, une cliente m’a raconté après sa première nuit au domaine que c’était la première fois en 20 ans, qu’elle se réveillait à 8 heures du matin à la place de 6 heures !

Elle m’a dit qu’elle allait embarquer le matelas, car la literie était vraiment très confortable. 😉

Le Domaine Le Vaxergues permet vraiment à nos vacanciers de trouver un espace de détente.

Laissez un message à nos lecteurs :

L’équipe du Domaine Le Vaxergues est ravie de vous accueillir tout au long de l’année.
N’hésitez pas à nous faire part de toute demande qui pourrait rendre votre séjour plus agréable !

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